Sont universelles : procréation, socialisation, transmission du patrimoine, solidarité, consommation, production, affection.
Toutes présentes mais à des degrés divers dans le temps et dans l'espace.
Fonctions en déclin en occident : production, transmission du patrimoine, procréation .
Production car industrialisation, urbanisation = salariat = travail à l'extérieur de la famille / production agraire dans le cercle familial dans économies où agriculture est dominante et autoconsommation. Mais attention production domestique (non comptabilisée dans le PIB car ne donne pas lieu à rémunération ou à vente) demeure centrale avec peu d'évolution répartition H/F des tâches. Tâches restent très sexuées : P.55 doc.8 & P.67 exo.1. [+17 minutes par jours pour les hommes : 1986/1999, rapport de 1 à 2, H/F].
Transmission de patrimoine car héritage de plus en plus tardif à cause hausse espérance de vie, de moins en moins décisif pour « s'installer », nouveaux capitaux apparaissent / patrimoine économique : culturel et social, c'est-à-dire rôle du réseau de connaissance et du niveau culturel/scolaire pour trouver un emploi par exemple.
Fonctions en essor : affection = valeur de la famille moderne, voir place de l'enfant par exemple.
Fonctions restantes : consommation , toujours fortement présente, du fait déclin des fonctions de production et de transmission, devient la fonction économique dominante. Solidarité = toujours fonction centrale malgré fausses polémiques (cf, prise en charge des « vieux », canicule). Formes nouvelles, fonction relais quand crise économique (chômage) Dons d'argent : des ascendants vers les descendants, surtout les plus jeunes ; échanges de services : plus intenses que les dons d'argents, le plus élevés aux extrêmes : vers les plus jeunes (gardes d'enfants, réparations) et les plus âgés (transport, courses, administratif, soutien psychologique).
Nouveauté en occident qui touche toutes les fonctions : externalisation des fonctions prise en charge de plus en plus par d'autres institutions (marchandes) :
Socialisation / école, consommation / restaurant, plats cuisinés, procréation / PMA, solidarité / Etat providence, production / salariat.
Problématique : aide ou concurrence des différentes instances ?